スーパーへ行くと必ず欲しがる

そして買わされる...

バナナ~!!!笑笑

 

1回に何本も減らないし、

すぐ熟してくれちゃって(;^ω^)

気づくと茶色くなっていたり…

するんです(+o+)

 

そんな完熟バナナの消費にぴったり!

むしろ完熟バナナがおすすめ♪

子どもと一緒に簡単に作れちゃう

バナナのカップケーキ(*^▽^*)

 

おやつはもちろん~

朝食にしちゃってもグッド!(^^)!笑

朝からパクパク食べてくれますょ♪

バナナの消費に作ってみてください~

小麦粉で作るバナナのカップケーキ

完熟バナナの消費にぴったりの

簡単おやつです(*^^*)

 

実は私、

バナナはあまり好きじゃないんです(;^ω^)

そんなバナナ苦手女子でも~

美味しくいただけるレシピです♪笑

材料

【小さな紙コップに6~8個分】

◎バナナ 100グラム程度

(大きめなら1本、少さめなら2本)

 

◎バター+油 50グラム

(我が家はバター20+米油30)

 

◎黒糖 40グラム

(砂糖やグラニュー糖でも可)

 

◎卵 1個

 

☆薄力粉 100グラム

☆ベーキングパウダー 4グラム

☆クルミ ひとにぎり程度

(飾り用に数分のクルミをよけておく)

作り方

【準備】

  1. 生地に混ぜる分のクルミを砕いておく。
  2. 卵を割ってといておきます
  3. フォークやマッシャーを使って、ボールの中でバナナをつぶします

 

◎を上から順にボール入れてよく混ぜる

薄力粉・ベーキングパウダー・くるみは

まとめて入れます。

☆を入れたら混ぜすぎないように(^^♪

 

オーブンを170度に予熱スタート♪

紙コップやマフィン用カップに

6~8個分にわけて入れる。

飾り用のクルミをのせる

 

鉄板に紙コップをのせて、

170度で20分焼く(^^)

紙コップの大きさやオーブンによって

時間を調整してください(^-^)

お手伝いポイント

作り方の中で下線の引いてある部分が

お手伝い出来そうなポイントです(^^)

子どもの無理なく出来そうな部分から

お手伝いしてもらいましょ(*^^*)

 

このレシピのよい所は~

分量がきっちりでなくっても

美味しく出来上がるところ(*^▽^*)

少しくらいこぼれてしまっても大丈夫♪

まとめ

熱々はバナナの香りがしっかりしますが、

冷めると落ち着いてきます(^^)

黒糖とくるみによってバナナの香りが

抑えられて食べやすいんです(*^▽^*)笑

 

ぽこも大好きなおやつです♪

やっぱり自分で作ると

格別~美味しいようです(*^▽^*)

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