間もなく年少さんになる娘(^^)
園に行き始めると忙しくなり、
のんびりお家でおやつ作りなんて
難しくなるのかなぁ〜(._.)
あんなに離れたかった時期もあったのに、
カウントダウンが始まるとさみしく感じる〜
今だからできることをしてあげたいな(^^)
ということで、
はじめてのクッキー作り♪挑戦します!
ビニール袋で簡単クッキー
難しいこと・面倒なことはパス!
笑笑笑
そんな私でも何度も作りたいと思える
本当に簡単すぎるクッキーです(^^♪
写真はチョコペンで顔をかいていますが、
今回はチョコペンなしのレシピです(^^)
材料は3つ!!
◎小麦粉 100グラム
◎黒糖 25グラム
(砂糖やグラニュー糖でも可)
◎バター 50グラム
(バター25グラム、米油25グラムでも)
米油の代わりにサラダ油などでもオッケー!
作り方
小麦粉と砂糖を計りながら
ビニール袋に入れる。
袋を封して振り振り~(^^)
そこにバターと米油を入れてモミモミ♪
ある程度しっとりしまとまってきたら
ひとかたまりにまとめて、
冷蔵庫で30分程度休ませる。
袋の中で生地を伸ばし〜、
ビニール袋を真ん中から観音開きになるよう
キッチンバサミで切って開ける。
好きな型で抜きましょう(^^)
170度に予熱したオーブンで
15〜18分ほど焼きます(^^♪
お手伝いポイント
作り方の下線を引いたところは
3歳児の娘もできたところです♪
小学生くらいの子なら計るところから
やってもらってもいいかもですね(^^)
子どもがコネコネするので、
袋は厚手のものか2枚重ねがおすすめ♪
バターだけで作ると美味しいですが、
油を足す方が生地がしっとりして
まとまりやすいです♪
生地がパラパラでまとまらないときには
小さじ1ずつ牛乳を足して
コネコネしてみてください(^-^)
まとめ
写真がイマイチでゴメンナサイ"(-""-)"
簡単でわかりやすい分量のクッキーです♪
少し甘めのクッキーなので、
甘さ控えめならもう少しお砂糖を
減らしてくださいね(^^)
子どもが簡単に作れるとは思えない
美味しいクッキーです(^ ^)♪
バターをオリーブオイルや米油にしても
大丈夫ですが、バターが入る方が
やっぱり香りがいいです(o^^o)
型抜きも扱いやすい生地ですし、
冷凍も可能なので、
アイスボックスクッキーにしてもいいです♪